随着消费升级、大数据、新零售等新理念新科技的发展,餐饮呈现出越来越多元化、标准化、环保化的趋势,无论是餐饮品牌、餐饮供应链、餐饮服务商,都应该找到自己的新引擎,精细运营,合理分工,规范流程,方能在新浪潮中笑傲江湖。
目前,餐饮行业由快速回暖步入稳定发展阶段。随着互联网技术成为餐饮业智能化的支柱,以及多元化品类快速发展,餐饮业的规模不断扩大,百姓的消费体验持续提升。总的来说,餐饮业的发展方式正由规模速度型向质量效益型转变,逐步在经营管理、品牌塑造、格式创新、技术应用、现代供应链供给等环节*改进。
批准单位:市商务**
主办单位:市餐饮行业协会 西西木展览
支持单位:中国烹饪协会、市餐饮行业协会、中国国际贸易促进**、中国食品科学技术协会、世界中国烹饪联合会、重庆火锅协会、日本中国料理协会、中国饭店协会。
作为中国的首都,是国家**机构集中的地方。众多国际性、全国性的政治、文化、经贸活动都在举办,有力地促进了餐饮业的繁荣发展。餐饮业在消费力度、投资力度、供应与产业规模、餐饮政策、餐饮文化包容性、**消费时尚和示范效应等许多方面都具有其他城市无法相比的优势。
未来一段时期仍将大力发展餐饮业,鼓励国内外名优餐饮品牌落户,荟萃国内外餐饮精华,打造中国美食之都、世界美食之窗。将建设有中国特色的世界城市、打造国际商贸中心,更为餐饮业发展提供了难得的机遇,餐饮业未来前景广阔。
为进一步推进餐饮美食及餐饮连锁业的发展,搭建产品展示、贸易采购、技术交流与合作于一体的多功能平台,经市商务**批准,由西西木国际展览有限公司和市餐饮行业协会共同举办的“国际餐饮连锁*展览会”将于2020 年4月5-7日在亦创国际会展中心(新馆)盛大开幕, 预计将迎来**10多个国家和地区的500多家企业参展,届时展会总面积达15000平方米,预计专业观众突破60000人次,期待您的续与!共享餐饮界的这一饕餮盛宴